Seni

Pertanyaan

1 sebutkan 2 macam teknik pengolahan untuk hidangan pembuka?
2 sebutkan 3 macam hidangan penutup kontinental?
3 sebutkan 3 macam minuman kontinental?
4 sebutkan 2 macam alat dan bahan untuk hidangan pembuka kontinental?
5 sebutkan 2 jenis hidangan pembuka beserta contohnya?

1 Jawaban

  • 1. hot appatezer, dan cold appatezer
    2. cake, pudding, fruit pie
    3. squash, champange, coffee
    4. ?
    5. hot appatezer :canape, fritters, soup
    cold appatezer : salad, Chilled Fruit Cocktail, Shrimp Cocktail

Pertanyaan Lainnya