Mengapa nasi basi menurut perubahan kimia

karena ada nya bakteri di alam tebuka

karena kalau sudah dingin, tidak diangat kan lagi maka nasi itu tidak angat dan bisa menjadi basi, kalu diangatkan lgi maka nasi itu akan angat dan tidak akan menjadi basi.
Mudah²an bsisa membantu.